越來越多的餐飲店、學(xué)校及企事業(yè)單位食堂都通過選擇專業(yè)食材配送公司采購各種蔬菜、水果、肉類、農(nóng)副產(chǎn)品等食材,通過專業(yè)培訓(xùn)的配送司機運送到店,省時省心更省力。 但現(xiàn)在市場上食材配送公司數(shù)量繁多,到底該如何選擇呢?
1.看企業(yè)的綜合實力:企業(yè)實力決定了是否能提供專業(yè)高效的生鮮配送服務(wù)。選擇規(guī)模較大、實力雄厚的食材配送公司,服務(wù)有保障,時效有保障,同時也讓人更加放心。
2.看價格的合理性: 與市場價格對比,判斷食材配送公司的食材價格是否合理,是否物有所值。如果食材價格遠高于市場價,又或配送服務(wù)費過高,無疑會提升企業(yè)的成本。即便服務(wù)優(yōu)秀,也并不利于企業(yè)的發(fā)展。是否擁有嚴格完善的品質(zhì)管理體系,管控貫穿食材配送的采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程,全力保障食材的質(zhì)量與安全。
3.食品安全是重中之重,食材的安全關(guān)乎生命,只有專業(yè)及嚴謹?shù)墓芸伢w系,才能對食品安全品質(zhì)進行強有力的保障。是否具備完善的配送網(wǎng)絡(luò),精準把控配送進程,實現(xiàn)按時送達的高效配送。
4.物流配送能力,決定了企業(yè)對食材配送的控制能力。
5.食材配送屬于服務(wù)行業(yè),是否能給客戶提供較好的服務(wù)體驗也極為重要。
若您正苦惱如何選擇食材配送公司時,不妨參考以上五個方面,來對食材配送公司進行考量,只有綜合考量后,才能選擇到高性價比、更有利于企業(yè)發(fā)展的優(yōu)秀食材配送公司。
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